Как выбрать настоящий кагор: 5 вариантов распознать подделку

Главный Пасхальный напиток — кагор или как его принято называть — церковное вино. Как гласит история, вино и хлеб символизируют плоть и кровь Христову, а чаша с кагором— символ единства и спасения. Христиане используют именно кагор для причастия, но часто можно купить не настоящее вино, а подделку, сообщает Обозреватель.

Несколько правил, как удачно выбрать настоящий кагор, а не суррогат. На что стоит обратить внимание:

Состав. В вине не должно быть красителей и ароматизаторов, а только натуральные продукты.

Крепость. Настоящий кагор должен содержать не менее 80 мг сахара на один дм кубический, а содержание спирта должно быть не менее 16%, а 15% и ниже – это обычное столовое вино.

Цвет. Он должен быть насыщенным гранатовым. Допускается легкий осадок "винный камень", но при этом напиток сохраняет свой цвет и прозрачность.

Срок годности. Обязательно обратите на это внимание, так как у кагора он 4-5 месяцев со дня производства.

Цвет кагора всегда насыщенный. 

И запомните, лучше покупать вино в простой стеклянной бутылке. Так вы сможете точно увидеть, нет ли там осадка!