Манная каша с тыквенным пюре
Из манной крупы, воды и молока сварить кашу. Мякоть тыквы нарезать тонкими ломтиками, залить небольшим количеством воды и варить под крышкой на медленном огне до мягкости. Готовую тыкву протереть сквозь сито, добавить раствор соли, сахарный сироп и тщательно перемешать.Манную кашу соединить с тыквенным пюре, поставить на огонь и варить в течение 7–10 минут, после чего заправить сливочным маслом.
Манная крупа – 1 ст. л.
Вода – 0,25 стакана
Молоко – 150 мл
Сливочное масло – 1 ч. л.
Для пюре
Мякоть тыквы – 100 г
Сахарный сироп – 2 ч. л.
Раствор соли – 0,25 ч. л.