Как ежедневное употребление кофе сказывается на организме

Кофе может играть значительную роль в профилактике ряда заболеваний, таких как сахарный диабет 2-го типа, ишемическая болезнь сердца и инсульт.
 

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, люди, которыеупотребляли кофе в умеренных количествах, имели на 48,1% меньший риск развития новых кардиометаболических заболеваний по сравнению с теми, кто почти не пил кофе. Ученые подчеркнули, что кофеин оказывает защитное действие на всех этапах развития кардиометаболических расстройств (КМ).
 

Исследование показало, что у тех, кто регулярно выпивал около трех чашек кофе в день, риск развития КМ был значительно снижен. Под умеренным потреблением понимается около 200-300 миллиграммов кофеина в день, что эквивалентно трем чашкам кофе. Эти дозы связаны с существенным снижением риска кардиометаболической мультиморбидности.
 

Исследование, включившее 180 000 человек из базы данных UK Biobank, охватило участников, которые не имели КМ-заболеваний в начале наблюдений. Результаты показали снижение риска на 48,1% у тех, кто выпивал по три чашки кофе в день, и на 40,7% — у тех, кто потреблял от 200 до 300 миллиграммов кофеина ежедневно. Эти данные подтверждаются биомаркерами, что помогает ученым лучше понять влияние кофеина на здоровье сердца.
 

Несмотря на обнадеживающие результаты, ученые предостерегают от поспешных выводов. Они обнаружили связь между потреблением кофе и снижением риска заболеваний сердца, но при этом не исключают, что другие факторы, такие как здоровое питание или активный образ жизни, также могут сыграть свою роль в улучшении сердечного здоровья.