Полезная шелковица: чем обогатит организм летняя ягода

На Востоке шелковицу называют "деревом жизни", а плоды шелковицы - "королевой ягод".  В Минздраве советуют украинцам в летнее время есть больше ягод, в частности, шелковицы, что нормализует липидный профиль крови и уменьшает вероятность развития атеросклероза.

Человечество знает шелковицу несколько тысяч лет и находит ей самое широкое применение. В ягодах шелковицы много каротина, витамина С, витаминов группы В, а также микроэлементов, особенно калия, магния и натрия.

Чем полезна шелковица и сколько ее желательно есть

Шелковица оказывает мочегонное и потогонное действие, поэтому хорошо борется с отеками, что делает ее полезной для людей с заболеваниями сердца и почек.
 

Ягоды шелковицы богаты пищевыми волокнами, за счет чего улучшается пищеварение. Также шелковица помогает при запорах, однако переедание ягод может вызвать диарею.
 

Шелковица помогает укрепить иммунитет и костную ткань, улучшить обмен веществ и замедлить старение, поскольку в нем содержится антиоксидант ресвератрол.

Полезна она и при кашле. Белую шелковицу можно употреблять даже аллергикам, поскольку она редко вызывает аллергию.
 

Противопоказания
 

От употребления ягод здесь можно отказаться при обострении проблем с желудком и при диарее. Кроме того, из-за повышенного содержания сахаров шелковицу не рекомендуют диабетикам.