Даже плиту включать не придется: просто смешайте эти три ингредиента – и сытный завтрак готов
Если вы любитель молочных продуктов, то обязательно попробуйте приготовить творожный сыр по этому рецепту.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пончики из творога.
Ингредиенты:
- Сметана (20% жирности) — 300 мл;
- Кефир (3,2%) — 300 мл;
- Ряженка — 300 мл;
- Соль — ½ чайной ложки.
Приготовление:
- Возьмите миску и соедините в ней все ингредиенты – сметану, кефир и ряженку. Посолите и хорошо перемешайте.
- Сложите марлю в несколько слоев, один будет мало или возьмите тонкое полотенце, застелите дуршлаг и поставьте его в большую емкость. Вылейте кисломолочную смесь на марлю (полотенце) в дуршлаг.
- Потом обязательно свяжите края марли и отправьте вместе с дуршлагом и кастрюлей в холодильник на ночь.
- Утром у вас будет готовый самый нежный и вкусный творожный сыр, который идеально подходит для завтрака. Нужно будет только переложить его в тарелку.
