Как превратить утренний кофе в полезный для здоровья напиток, рассказали специалисты
Медики назвали ингредиент, который делает кофе в два раза полезнее. Организм получает двойную дозу антиоксидантов, поскольку флавониды, которыми богат кофе, под воздействием витамина С и в два раза активнее воздействуют на свободные радикалы.
Вице-президент Klatch Coffee Хизер Перри рассказала о существовании простого метода, который может сделать утренний кофе наиболее полезным.
«Один из моих любимых способов – взять хороший кофе из Сальвадора и добавить в него цедру апельсина и мед», – поделилась советом специалист, отметив, что при этом способе кофе можно превратить «в кладезь различных витаминов и минералов».
Помимо этого, в напиток добавить можно кокосовое молоко, приготовленное своими руками: необходимо смешать с водой стружку кокоса, дать ей настояться 10 минут, процедить и добавить в напиток.
Специалисты также отметила пользу добавления корицы в кофе, поскольку эта специя наделена мощным противовоспалительным действием, способствует снижению уровня сахара в крови, а также эффективна против лишнего холестерина.