Ананасы под вишневым соусом с творогом, виноградом, яблоками, грецкими орехами и йогуртом

Ингредиенты: 2 ананаса, 200 г вишни, 100 г творога, 100 г винограда (без косточек), 2 яблока, 50 г грецких орехов (измельченных), 100 мл вишневого сиропа, 100 г сливочного йогурта, 4 столовые ложки сахарной пудры.


Способ приготовления

Ананасы разрежьте вдоль пополам, удалите мякоть и нарежьте ее кубиками. Смешайте творог, половину нормы йогурта и сахарную пудру. У вишни удалите косточки и вместе с виноградом измельчите (отложив несколько виноградин для украшения). Затем смешайте с творожной массой. Очищенные от сердцевины яблоки нарежьте соломкой.

Смешайте все подготовленные продукты и добавьте измельченную мякоть ананасов. Полученную начинку тщательно перемешайте и наполните ею подготовленные ананасы. Подавайте, полив вишневым сиропом, смешанным с оставшимся йогуртом, украсив виноградинами и посыпав измельченными грецкими орехами.