Шоколадные маффины, рецепт

Шоколадные маффины, рецепт

Маффины – популярные кексы, в которых либо используется разнообразная сладкая начинка, либо вообще ее нет. Шоколадные маффины с бананами имеют свои особенности и достоинства: отличаются невероятно простым способом приготовления, не бьют по бюджету и являются обладателями очень нежного вкуса. Для выпекания понадобятся специальные формы.Идеальный вариант — из силиконового материала. О необходимости смазывания их маслом ходят разные мнения, но, согласитесь, обидно, когда результат трудов остается прилипшим к форме.
Вывод: лучше смазать.

Для 12 аппетитных маффинов понадобится:

2 спелых (лучше потемневших) банана;
100 г маргарина/сл. масла;
1/2 ст. сахара;
2 яйца;
1 стакан муки;
1 чайная ложка соды .

Способ приготовления

Бананы очищаются и толкутся в кашицу, прекрасно поможет блендер. Размягченное масло смешивается с сахаром. Добавляются яйца, измельченные бананы, мука и сода. Все смешивается, распределяется по формочкам (тесто в духовке немного вырастет). Формочки на 20 минут отправляются в духовку. Вытряхиваем готовые маффины из формочек, смазываем шоколадом. 
 
09.05.2018 AnnaKorol 0
Добавить комментарий:



ТОП пользователей



king22queenanna1807mkisenko8infobestvlasovmasterafilipovicleilapoelenakochina86work