Шоколадные яйца со сливочным кремом и фруктами

Шоколадные яйца со сливочным кремом и фруктами

Продолжаем готовиться к Пасхе. Сейчас, я хочу поделиться с вами рецептом десерта, который отлично украсит ваш праздничный стол и приятно порадует детишек и сладкоежек. И так, готовить мы будем шоколадные яйца с замечательной на вкус и на вид начинкой. Время приготовления таких пасхальных украшений, примерно 1 час 10 минут.
В одной порции десерта около 430 ккал,
белки — 26 г,
жиры — 20 г,
углеводы — 13 г.
Количество продуктов на 4 шт.

Что потребуется:

по 5 свежих или замороженных ягод клубники и ежевики (или любые другие ягоды или фрукты на выбор)
50 г очищенных несоленых фисташек
3-5 шоколадных яиц
2 ст. ложки жирного молока - для крема
2 ст. ложки сахара - --
1 яйцо - --
200 г сливочного масла - --
1 пакетик ванильного сахара - --
небольшая щепотка корицы - --

Готовим.

1) Яйца положить в морозилку на 15—20 минут, затем развернуть, аккуратно разделить на половинки, вынуть сюрприз. Верхний край яиц фигурно разрезать ножом, а затем половинки соединить.
2) Молоко, сахар соединить и довести до кипения, немного охладить. Яйцо взбить. В яичную массу, взбивая, тонкой струйкой влить молоко с сахаром, добавить размягченное масло, ванильный сахар и корицу.
3) Массу выложить в кулинарный шприц с насадкой для крема. Половинки яиц положить в специальные подставки. Каждое шоколадное яйцо наполнить кремом до краев.
4) Очищенные фисташки мелко порубить ножом или блендером. Ягоды хорошо вымыть и тщательно обсушить. Свежую клубнику нарезать плоскими дольками. Украсить яйца рублеными фисташками и свежими ягодами.

Вот пожалуй и всё. Шоколадные яйца к праздничному столу готовы. 
01.04.2018 AnnaKorol 0
Добавить комментарий:



ТОП пользователей



king22bestvlasovmasterafilipovicleilapoelenakochina86workcolikinetmarynapersonalekolitov