150 г миндального печенья, 200 г шоколада, 100 г зефира, 1 ст. ложка коньяка, 1 стакан высокожирных сливок (35 %) для взбивания, 150 г нежирных сливок, 1 ч. лож...

Камбалу почистить, удалить внутренности. Затем отрезать голову, плавники и хвост. Нарезать рыбу на кусочки. В сотейник налить 2–3 ст. ложки оливкового мас...

½ стакана куриного мяса без костей, по 2 ст. ложки мясного и рыбного фарша, риса, 1 луковица, 1 морковь, 1 репа, 1 ст. ложка рубленого укропа, 1 ч. ложка...

1. Апельсины (или грейпфруты) тщательно вымыть. Небольшим острым ножом срезать верх и сохранить. Осторожно вынуть мякоть, не повредив кожуру цитрусовых.
<...

Спелые ягоды калины, собранные после первых морозов, отделить от веточек, перебрать, хорошо промыть, засыпать сахарным песком и поставить в прохладное место на ...

Из указанных выше ингредиентов замесить песочное тесто. Натертый на крупной терке сыр смешать с мелко нарезанной грудинкой. В массу вбить яйца, влить сливки, до...

Способ приготовления

Свинину промывают, нарезают кусочками весом 20–30 г и складывают в эмалированную кастрюлю. Грейпфрутовы...

Состав: кета, стейк – 3 шт., фасоль стручковая – 150 г, лук репчатый – 1 шт., морковь – 2 шт., перец болгарский –...

1. Топинамбур почистить и нарезать ломтиками, баклажаны очистить от кожицы, нарезать кружочками, проследить, чтобы не попал горький баклажан. 2.  Налить в ...

Для теста : 1,0–1,2 кг муки, 2 ст. теплой воды, 1 ст. растительного масла, 50 г дрожжей, 1 ч. ложка соли. Для начинки : 1 кг очищенной с...