ПанакоттаЗамочить желатин в небольшом количестве холодной воды. Влить в кастрюлю молоко и сливки. Из стручка ванили выскрести семена. Положить их вместе со стручком и са...
13.08.2020
0
455
Читать Далее
Эскалоп в яично-масляном соусеСостав:| Говядина – 1 кг, растительное масло – 5–6 ст. л. Для соуса: винный уксус – 1 ст. л., яичные желтки &ndash...
12.08.2020
0
434
Читать Далее
Суп из чечевицыСостав: чечевица – 1 стакан, морковь – 2 шт., луковица – 1 шт., чеснок – 3 зубчика, имбирь – 1 кусочек, черри – 1 горсть, ки...
11.08.2020
0
532
Читать Далее
Ризотто с яблоками и белым шоколадомРастопить сливочное масло, обжарить на нем рис до легкого золотистого цвета и небольшими порциями влить горячее пряное молоко. Варить на слабом огне до готовнос...
07.08.2020
0
409
Читать Далее
Зеленый салат с кальмарами и маринованными артишокамиТушки кальмаров очистить от пленок и нарезать кольцами, быстро обжарить на части оливкового масла. В произвольно нарванный салат добавить нарезанные средними се...
06.08.2020
0
457
Читать Далее
Рубленый бифштекс с беконом|Состав:|
06.08.2020
0
435
Читать Далее
Свинина – 500 г, копченая грудинка или бекон – 150 г, средняя репчатая луковица – 1 шт., растопленный ... Как замораживать фруктыВсе фрукты можно морозить целыми или в виде пюре. Абрикосы очистить от косточек и морозить половинками или сделать пюре с помощью блендера и морозить в маленьки...
04.08.2020
0
359
Читать Далее
Приправа из баклажанов с морковью, перцем, сельдереемСостав:
04.08.2020
0
364
Читать Далее
На 1 кг баклажанов: морковь – 1 кг, сладкий перец – 1 кг, черешковый сельдерей – 500 г, спелые томаты &n... Гарнир из риса и чечевицыСостав: свежая петрушка – 200 г, репчатый лук – 2 шт., топленое масло – 2 ст. ложки, чечевица – 100 г, вода – 600 мл, смесь белого...
03.08.2020
0
906
Читать Далее
Овощной салат с жареными морскими гребешкамиПеребрать листья салатов, промыть, обсушить. Морковь очистить и нарезать тонкой соломкой. Редис нарезать кружочками, очищенное яблоко натереть на терке. Микс са...
01.08.2020
0
431
Читать Далее
|